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成都市(shi)食堂承包，食堂餐桌間距(ju)應該怎么設(she)計？
作者(zhe)：admin 時(shi)間：2018-06-07 09:21:59 人氣：2646 ℃
食堂(tang)桌椅擺放標(biao)準間(jian)距：一般來講如果食堂(tang)的地方較(jiao)大，那么1.5米(mi)-1.2米(mi)比(bi)較(jiao)合適，過人，吃飯(fan)干擾較(jiao)小(xiao)。
成(cheng)都市(shi)食(shi)(shi)堂(tang)承包在食(shi)(shi)堂(tang)就餐時(shi)會不(bu)會留戀(lian)讓我(wo)們感(gan)覺到就餐愉快、餐桌(zhuo)擺放(fang)間距合理(li)的理(li)想食(shi)(shi)堂(tang)?今佛山食(shi)(shi)堂(tang)承包將為大家(jia)解密如何(he)合理(li)設置食(shi)(shi)堂(tang)餐桌(zhuo)間距，會讓食(shi)(shi)客感(gan)受到賓至(zhi)如歸的感(gan)覺。
不合理擺放食堂餐桌(zhuo)間距(ju)造成(cheng)的問題
擺放擁擠的(de)餐桌會導致人(ren)們(men)行走(zou)不便。食(shi)堂用餐時間一般比較(jiao)集中，人(ren)流高峰時可能(neng)導致通道堵(du)塞(sai)，人(ren)潮擁擠。人(ren)們(men)碰傷(shang)(shang)，撞傷(shang)(shang)，甚至導致踩傷(shang)(shang)。堵(du)塞(sai)的(de)過道，堵(du)塞(sai)的(de)人(ren)流，降低了人(ren)們(men)的(de)就餐效(xiao)率與(yu)就餐心情，也容(rong)易引發食(shi)客(ke)之間的(de)沖突(tu)。造成打飯(fan)(fan)空間狹(xia)小(xiao)(xiao)，排(pai)隊(dui)沒地方(fang)站。桌子(zi)與(yu)墻(qiang)壁距離太(tai)小(xiao)(xiao)，吃飯(fan)(fan)時，胳膊肘容(rong)易碰到墻(qiang)壁與(yu)旁邊的(de)人(ren)。
擺放松散的(de)(de)餐桌(zhuo)，將造成食堂空間的(de)(de)浪費，造成食堂經營成本的(de)(de)增加。
如何設置合理(li)的食堂就餐間距
如何使(shi)得食堂餐桌與椅子(zi)之(zhi)(zhi)間(jian)距離的(de)設定(ding)符合人(ren)機工程學原理？保(bao)證(zheng)兩人(ren)面對(dui)面坐著(zhu)吃飯時不會碰(peng)到對(dui)方的(de)腿？如何做(zuo)到既綜合平衡地(di)使(shi)用人(ren)的(de)肌能又(you)保(bao)護人(ren)體(ti)健(jian)康(kang)，滿足(zu)用戶的(de)使(shi)用需求(qiu)？根據人(ren)體(ti)坐姿尺(chi)寸(cun)(cun)，椅子(zi)和桌子(zi)之(zhi)(zhi)間(jian)的(de)尺(chi)寸(cun)(cun)應該在580-730毫(hao)米之(zhi)(zhi)間(jian)。
如何更(geng)符合(he)改善人(ren)們(men)(men)的就餐環境(jing)(jing)，促進(jin)人(ren)們(men)(men)生(sheng)(sheng)活環境(jing)(jing)的改善，創造更(geng)美好(hao)的生(sheng)(sheng)活？我們(men)(men)通(tong)過(guo)網絡調(diao)查和實地調(diao)查等方式了解現代食堂餐桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)使用(yong)情況與使用(yong)標準。做出如下合(he)理規劃(hua)。因此食堂桌(zhuo)(zhuo)子(zi)與桌(zhuo)(zhuo)子(zi)之間的距離應該保證大于760毫(hao)米(mi)。
如何(he)(he)(he)滿足現代食堂(tang)餐(can)桌(zhuo)椅使用者使用行為(wei)和使用心理？如何(he)(he)(he)做(zuo)到食堂(tang)承包者的效(xiao)益與食堂(tang)合理的空間布局相協調？如何(he)(he)(he)協調男生與女(nv)生身高體型不一致卻使用相同餐(can)桌(zhuo)的要求？要使得座椅面后緣擴(kuo)為(wei)36厘米來(lai)符(fu)合人機(ji)尺寸。座椅面降低為(wei)39厘米來(lai)符(fu)合更多人的需求。
如何增加(jia)桌(zhuo)椅的功(gong)能來滿足食客最大化(hua)的要求？如何降低成(cheng)本來實現(xian)利益的最大化(hua)？食堂(tang)的老板可以在原桌(zhuo)面底部加(jia)一(yi)層花銷很小的塑料隔(ge)板，使得與桌(zhuo)面相(xiang)隔(ge)20厘(li)米為最佳距離。
誰將成為改進餐桌間距意見的(de)主導
食(shi)堂(tang)桌椅布置的(de)(de)部分地方確(que)實需(xu)要改進，這(zhe)將(jiang)會(hui)使食(shi)堂(tang)布置更加(jia)人性化。在改進餐(can)桌間距的(de)(de)問題上，除了餐(can)桌間距的(de)(de)設計者。食(shi)客也將(jiang)成為建議的(de)(de)主導者。我們可以(yi)向食(shi)堂(tang)經營者推出適合餐(can)廳餐(can)桌椅組合方案(an)以(yi)及(ji)餐(can)桌間的(de)(de)間距。
看完這篇文章，相信大家對食堂餐桌擺放間距有了一定的了解，今天小編的介紹到這里就結束了。
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